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Dinner course
ピースおまかせディナーコース
13200円
その日のコースの一例
Peaceコース全9品
| ・メゾンラボリー社 12ヶ月熟成生ハム | |||||
| ・長崎よりヒラスズキと独活のカクテル | |||||
| ・アナゴのフリット ンドゥイヤのトマトソース | |||||
| ・牡蠣と菜の花の焼きリゾット | |||||
| ・さかな人 長谷川さんよりイラのカルツォーネ | |||||
| ・タラ白子と自家製カラスミのスパゲティーニ | |||||
| ・ハーブ牛ラグーと百合根のパッパルデッレ | |||||
| ・北海道 十勝ハーブ牛 肩ロースの炭火焼き | |||||
| 又は | |||||
| 北海道 蝦夷鹿肉うちもも肉の炭火焼き | |||||
| ・【Peaceスペシャリテ!!】 ピースソフト | |||||
| 又は | |||||
| リンゴのタタン | |||||
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ヘーゼルナッツの泡とグラスヴァニーユ添え
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（税込別途サービス料10%頂戴しております)
Lunch Course
ピースおまかせランチコース
6600円
その日のコースの一例
(全7品)
| 【ブルスケッタ】 | |||||
| メゾンラボリー社 12ヶ月熟成生ハム | |||||
| 【オードブルⅠ】 | |||||
| 長崎より ヒラスズキと独活のカクテル | |||||
| 【オードブルⅡ】 | |||||
| メカジキのフリット 『ンドゥイヤ』のトマトソース | |||||
| 【MOTTAINAI】 | |||||
| さかな人 長谷川さんよりイラのカルツォーネ | |||||
| (コースに含まれておりません、別途1,100円の追加料金です。) | |||||
| 【パスタ】 | |||||
| 長谷川農園ブラウンマッシュルーム | |||||
| スパゲティーニ | |||||
| 【パスタ】 | |||||
| サルシッチャとちりめんキャベツ | |||||
| 手打ちタリアテッレ | |||||
| 【お肉料理】 | |||||
| 柏幻霜ポーク肩ロースの炭火焼き(2名様より) | |||||
| 又は | |||||
| 十勝ハーブ牛 肩ロースの炭火焼き(2名様より) | |||||
| (1名様+2,200円) | |||||
| 【デザート】 | |||||
| 【Peaceスペシャリテ!!】 ピースソフト | |||||
| 又は | |||||
| リンゴのタタン | |||||
| ヘーゼルナッツの泡とグラスヴァニーユ添え | |||||
(税込別途サービス料10%頂戴しております)
アルコールペアリング
アルコールペアリング
8800円～
〜お料理に合わせて色々なワインがお楽しみ頂けます〜
アルコールペアリングコース (7種類・計500ml)
10,000円
ハーフペアリングコース (7種類・計350ml)
8,000円
＊税込別途サービス料10%頂戴しております。
ノンアルコールペアリング
ノンアルコールペアリング
7000円
〜お料理に合わせて色々なノンアルコールドリンクがお楽しみ頂けます〜
ノンアルコールペアリング(7種類)
(最初の1杯をシャンパーニュに変更出来ます。)
＊税込別途サービス料10%頂戴しております。